DÉCEMBRE ...NOËL ...LES CADEAUX ! ET SI NOUS PARLIONS DE "SOUS "AVEC NOS ENFANTS ???

  
€ Il faut parler d'argent avec son enfant ...petit , lui expliquer la valeur des choses , plus grand lui apprendre les prix !

*PARLER D'ARGENT ...est ni vulgaire , ni tabou , ni inconvenant . En parler avec lui dès son plus jeune âge , c'est lui préparer un rapport "SAIN" à l'argent ...POURQUOI?

             ° très tôt , pour l'enfant , l'argent est un instrument de plaisir , aussi un objet de discussion , d'inquiètude ,de récompense , de punition ..

             ° parfois , la notion d'argent véhicule des croyances limitatives : " l'argent est sale" , "l'argent se gagne à la sueur de son front ..."

             ° la société actuelle de consommation incite les enfants à penser que leurs parents sont " milliardaires " et qu'ils peuvent "tout " acheter !!!

             ° en outre , l'enfant est déjà le client potentiel d'une banque ...comme en témoignent les spots publicitaires .

...COMMENT EN PARLER ?

             ° évitez d'énoncer le prix du loyer , les traites de la voiture ou le montant de vos salaires ...CELA NE LE REGARDE EN RIEN ! parler vrai ne signifie pas "tout dire" !  tout cela n'a aucun intérêt pour lui ...tenez compte aussi de son âge .

....A QUEL MOMENT ?

             ° évitez au moment où vous lui refusez une bricole au supermarché , et qu'il "pique sa crise" au rayon des jouets ! ...mais profitez d'un incident de ce type pour aborder ces questions en différé , quand votre enfant sera calmé .

            ° les mots -clés : « tout à l'heure , au supermarché , j'ai refusé d'acheter ce biberon pour ta poupée , je voudrais t'en reparler ; tu sais , on ne peut pas posséder tout ce que l'on désire , c'est comme ça pour tout le monde dans la vie , même papa et moi , nous ne pouvons pas tout acheter , nous sommes obligés de faire des choix ; par exemple , pour pouvoir acheter une nouvelle voiture ou construire une nouvelle maison , nous ne partirons pas en vacances ..ou nous partirons moins loin ou moins longtemps ...»

  .............................vous subissez la crise ? vous avez des difficultés financières ? ne faites pas comme si rien n'était pour préserver votre enfant ...un enfant peut très bien assimiler une explication simple : « en ce moment nous avons moins d'argent , c'est pourquoi ....» ; inutile de vous "saigner" pour continuer à le gâter : les efforts se partagent entre tous les membres de la famille .

@ POUR LES ENFANTS DE 4 À 5 ANS ...l'argent est une notion abstraite ; en parler simplement est conseillé : * toute chose a un prix , expliquer d'où vient votre argent car le plus souvent , l'enfant de cet âge croit que l'argent est disponible sans limite au distributeur de la banque : « quand on n'en a plus , ma maman elle va  en chercher à la banque ! » ; expliquez-lui aussi à quoi il sert : * dans la vie , il y a des choses indispensables ( maison , électricité , téléphone , nourriture ...) et d'autres choses pour se faire plaisir ( vacances , jeux , jouets , friandises , cinéma ...) toutes ces choses ont un prix et pour les posséder ou s'en servir , il faut payer avec de l' argent !

  * l'argent , on ne l'achète pas à la banque , la banque ne nous le donne pas ...on le gagne en travaillant ! c'est pour cela qu'on a un métier ...

  * " cet argent n'est pas le tien " ...incitez l'enfant très jeune à ne pas s'approprier l'argent qu'il trouve ou qu'il voit traîner , cela lui fait prendre conscience de sa valeur ...en rechercher le propriétaire ou lui proposer d'en faire don à une personne qui en a besoin sont de bonnes réponses .

  * " on ne doit pas gaspiller l'argent" : si votre enfant ne termine jamais son assiette , ne le culpabilisez pas avec " les pauvres petits qui ont faim dans le monde " , montrez lui plutôt que la nourriture a un prix et qu'elle ne doit pas être gaspillée ; de même , expliquez-lui pourquoi vous éteignez la lumière quand vous quittez une pièce , pourquoi vous ne laissez pas couler inutilement le robinet ...; oui , la pauvreté existe ...l'enfant a besoin d'être rassuré lorsqu'il voit une personne en grosses difficultés , parlez -lui de l'aide des bénévoles . ..et parlez-lui de votre propre situation ...

 * et l'argent de poche ?? à cet âge , l'enfant est content de posséder des vraies pièces " qui font du bruit" dans sa tire-lire ; il est souhaitable de le laisser en faire ce qu'il veut ...car ce n'est pas véritablement de l'argent de poche . 

@ L'ENFANT DE 6 À 11 ANS ...commence à savoir compter ; l'argent est un moyen privilégié pour le responsabiliser , l'aider à prendre conscience de son autonomie et faire ses premiers pas dans le monde des adultes . " une pièce par semaine " ...c'est reconnaître son statut de "grand" ; réfléchissez avec lui sur la façon de l'utiliser sans trop vous en mêler .

    * attention à ne pas en profiter pour vous débarrasser des tâches éducatives;  si vous lui refusez l'achat d'une friandise , au lieu de « tu n'as qu'à acheter ce bonbon avec ton argent de poche »  , préférez « non ,tu manges dans une heure , ce n'est pas le moment pour les sucreries » .

    * également déconseillé de le rémunérer pour sa participation aux tâches ménagères : c'est tout à fait normal qu'il débarrasse la table, qu'il range sa chambre etc...

   * idem pour les résultats scolaires : il doit travailler pour lui-même , pour le plaisir d'apprendre et pour mettre les chances de son côté ...en aucun cas pour vous faire plaisir ou gagner de l'argent !

   * ne lui supprimez pas son argent de poche en guise de punition ...sinon vous enclenchez un engrenage nocif : celui de l'argent contre les sentiments ; en plus cela pourrait engendrer des problèmes au sein de la fratrie : les uns et les autres travaillant avec plus ou moins de facilité ! l'argent deviendrait alors un moyen de marchandage ! 

  * si vous êtes dans une situation financière difficile , l'enfant peut comprendre ; sans donner trop de détails , lui parler de vos ennuis (chômage , recherche d'emploi ...) le rassurera et lui évitera de se sentir responsable de vos problèmes .

  * " il est interdit de voler" : on ne vole pas , la loi l'interdit ; on ne prend pas ce qu'on ne peut pas acheter ; plus tôt , l'enfant intégrera les lois sociales , plus vîte il les assimilera et sera à l'abri d'incitations futures . S'il a commis un vol , on peut calmement lui expliquer les conséquences de son acte ( pas de scène dans le magasin , pas d'humiliation en présence d'un tiers ) - le vendeur est responsable de l'objet manquant et devra rembourser l'objet volé - « le vol est en réalité un moyen de dire que quelque chose ne va pas , dit Françoise Dolto , il peut cacher des problèmes plus profonds et s'apparenter à un appel au secours » ; il y a nécessité d'aider l'enfant à comprendre son geste .

@ L'ENFANT DE 12-14 ANS a besoin de liberté et donc d'autonomie ; il s'affirme ...l'heure de la revendication de l'argent de poche a sonné !! il convient de lui apprendre à gérer son argent ...

    * mettre les choses au clair en lui allouant une somme fixe versée chaque mois et non au coup par coup  ...15 à 20€ 

   * ouvrir un compte à la banque ...où il pourra verser l'argent reçu lors de fêtes ou d'anniversaires , à Noël ...pour le familiariser à la notion d'économie afin d'acheter ce dont il a envie ...et qui dépasse le budget familial ( baskets de marque , CD...) ; en revanche , sachez dire NON aux achats inutiles et dangereux ( cigarettes ...alcool )  ; à cet âge , il doit comprendre que tout n'est pas permis avec l'argent .

 * l'argent de poche ne doit pas dépendre des résultats scolaires ...ni des services rendus ; ne pas rogner sur cet argent en fonction de ses notes ; en revanche , l'obliger à s'acheter lui-même compas, règle , crayon ou gomme ...qu'il perd pour la nième fois !!

 * votre expérience lui  est profitable : parlez-lui de vos choix , de vos erreurs , de vos réussites et du courage , des efforts qu'il vous a fallu pour avoir un métier et gagner de l'argent .

@ L'ADO DE 15 À 18 ANS ...sort avec ses copains ! revoir son budget à la hausse est nécessaire : 40 à 100€ par mois selon vos revenus ...

   * il n'en a jamais assez ?? ...demandez des justificatifs de ses dépenses et surtout ne prenez pas l'habitude de gérer ses déficits !

  * incitez *le plutôt à trouver " un petit boulot " ( baby sitting par ex.) pendant les vacances ...et srtout incitez-le à dépenser différemment !

  * donner de l'argent de poche ...est-ce un cadeau ...de NOËL ?( par ex )

               ° pour l'enfant , l'argent ne doit pas être un salaire : "payer" son enfant pour qu'il range sa chambre , débarrasse la table , se brosse les dents après chaque repas , range son cartable ...N'EST PAS SOUHAITABLE .

              ° On n'achète pas ses enfants , on les éduque , c'est tout à fait autre chose ! l'argent ne doit pas être la finalité de son bon comportement ; si l'on exige "un travail" en échange de tout argent qu'on lui donne , l'enfant risque en retour de monnayer chaque tâche demandée .

             ° par contre , l'argent peut être une récompense ( non systématique ) , une forme exceptionnelle de félicitations ( de sorte que l'enfant ne soit pas en attente d'euros après chaque bonne action ou réussite ) , une façon parmi d'autres de témoigner son contentement  et de lui montrer que l'on est sensible à l'effort qu'il a su fournir . 

            ° l'argent peut effectivement faire office de CADEAU ...le rôle des parents est aussi d'enseigner le sens du DON et de la générosité ; tout est affaire de position du parent et de ce que l'enfant va percevoir : s'il sent que son parent lui donne de l'argent pour l'encourager ou le remercier et non pas par facilité , pour l'appâter , voire se dédouaner ; alors il appréciera cet argent comme un VRAI CADEAU , UN DON EXCEPTIONNEL .

           ° pour que cet argent donné s'intégre au mieux dans la relation d'éducation , il est essentiel qu'il ne remplace pas l'affection entre parents et enfants ! ...alors SACHEZ " BREAFER " LES GRANDS -PARENTS ...ET TOUTE LA FAMILLE !

           ° DONNER ...MAIS COMBIEN ? l'objectif est de fixer une somme égale au montant du cadeau que l'on aurait pu faire à l'enfant ; se fier à ce que les autres donnent n'est pas un bon critère ( trop peu ....se sentir infériorisé - trop ...en user pour dominer ) ; nos propres moyens financiers sont le meilleur critère ! si l'enfant évoque un copain qui reçoit plus d'argent que lui , il s'agit de lui répondre que ses parents ou sa famille ont des valeurs différentes : une belle opportunité pour permettre à l'enfant de rentrer dans la réalité fluctuante de l'argent et de pouvoir prendre conscience du pouvoir économique de chacun.

@ POUR EN SAVOIR PLUS : 

          * l'argent et nous - Janine Mossuz -Lavau - ed. la martinière 

          * sociologie de l'argent - Damien de Blic et Jeanne Lazarus -ed.la découverte .

          * dès 3 ans : calinours va faire ses courses _ ed. l'école des loisirs 

          * dès 6-7 ans : lili veut de l'argent de poche - ed. calligram 

.....ET AUSSI ...20 bonnes raisons de croire au Père Noël

De Michaël Escoffier et Romain Guyard, Editions Frimousse.
Si le Père Noël n’existait pas, les rennes n’auraient pas de travail.
Si les rennes n’avaient pas de travail, ils passeraient leurs journées au café.
Si les cafés étaient remplis de rennes, les chasseurs s’ennuyeraient.
Si...

Les Objets de Noël ont la parole

De Laetitia Guyader, Laurent Pradeau et Amélie Jackowski, Editions Belin.
L’ouvrage et son CD commencent par une berceuse, parlant d’un enfant qui s’endort en rêvant aux flocons qu il a vu tomber le matin. Décembre commence à peine et pourtant il rêve déjà de cadeaux, de réveillon et de décorations. Il lui faudra pourtant être patient, car Noël n’arrive que le 25 décembre !

UN AUTRE DOSSIER NOËL À CONSULTER ..DANS LES ARCHIVES DE CE BLOG:

L'ENFANT ET LES CADEAUX **NOVEMBRE 2009

****je vous souhaite de JOYEUSES FÊTES
DE FIN D'ANNÉE !

RÉFLEXION SUR UNE QUESTION CRUCIALE : L'ALIMENTATION DE L'ENFANT ...

* " J'ai pas faim ", " je veux pas manger ", "c'est pas bon"...L'ALIMENTATION DES ENFANTS FAIT SOUVENT SOUCI AUX PARENTS ...C' EST UNE SOURCE DE CONFLIT !!

  1. La nourriture est profondément affective .

           ° elle est le 1er dialogue entre l'enfant et sa mère ...sein ou biberon : la succion fait découvrir le plaisir .

          °  l'alimentation est aussi affaire de tendresse et de paroles : de la réussite de cette relation nourricière dépend la construction du petit d'homme !

          °  le lait représente le 1er lien entre l 'enfant et sa mère : la mère est nourricière, elle se sent dès le départ responsable de la nutrition de son enfant .

          °  le lait ( sein ou biberon) n'a pas seulement des qualités nutritives : il participe à la construction psychique de l'enfant  à condition que :

                   ...ce lait soit donné par une mère qui puisse le considérer comme un être distinct d'elle , séparé d'elle ( qui a fait le deuil de l'enfant imaginé et "adopté "le vrai -né )

                    ... ce lait soit donné par une mère aimante ( pour laquelle l'existence de son enfant est une source inépuisable de bonheur ...et qui saura lui exprimer par le son de sa voix , le contact ...)

                    ... la mère parle à son enfant en le nourrissant ...preuve qu'il existe pour elle , ce qui va permettre à l'enfant de se sentir " exister" .

          ° si l'enfant refuse le lait ou en absorbe en trop grande quantité , il signifie ainsi qu'il ressent l'angoisse ou "l'indisponibilité "de la mère .

2 . La relation d'allaitement ( sein ou biberon ) est bonne pour l'enfant à condition qu'elle ait une fin ...

          ° la mère a la lourde tâche de mettre fin à ce mode d'alimentation ; sinon l'avenir de l'enfant est sérieusement hypothéqué  car ainsi accroché , comblé ,il n'aura aucune envie de découvrir d'autres plaisirs ...

          ° donc , après quelques mois , la mère doit poser une limite pour amener l'enfant à un autre mode d'alimentation , de façon à découvrir d'autres plaisirs plus adaptés à son âge , susceptibles de le faire progresser.

          ° ce sevrage est très douloureux mais INDISPENSABLE ! ...pour permettre à l'enfant de se détacher du corps de sa mère , pour lui permettre de regarder "ailleurs " , de s'intéresser aux autres et au monde ...et aussi pour qu'il accède au langage ,pour qu'il puisse parler ( beaucoup de retards de langage sont dus à des "ratés " de cette période ) . ...pour lui permettre de se développer : le plaisir de l'enfant sevré sera ainsi tranféré de la bouche aux mains ( le rôle de la mère sera alors d ' instaurer le jeu , de manipuler , de nommer les objets ) ; la relation mère -enfant sera différente , ne passant plus par le même corps à corps ,mais à travers des jeux , des mots , des chansons , une complicité de découverte ; le bonheur naissant alors du plaisir de la mère à faire découvrir et du plaisir de l'enfant à découvrir ...

        DONC , POUR LE BÉBÉ , L'ALIMENTATION EST BONNE ...À TRAVERS LE PLAISIR DE LA TÊTÉE ET CONSTRUCTIVE ...SI LA MÈRE SAIT METTRE FIN À CE PLAISIR POUR LUI PERMETTRE D'EN DÉCOUVRIR D'AUTRES .

      * Interrogeons -nous sur ces " bouches closes " ...à 2 ,3, 4 ans ou plus ...par des tétines : les enfants sont ainsi privés de parler ( par des parents qui ne souhaitent pas les entendre !!) et  condamnés ainsi à une satisfaction régressive ( la consolation ne se trouve pas dans les mots mais dans les objets solides ou liquides à ingérer ! ) ATTENTION ... La tétine est différente du pouce que l'enfant a trouvé seul ...et différente aussi du doudou , objet transitionnel qui remplace la mère ...la tétine est un objet que vous lui avez donné ...avant 4 mois pour calmer les spasmes , les coliques , les peurs incontrôlables ...mais après ?? ...pour satisfaire ses besoins avant qu'ils ne s'expriment ...éviter colère et chagrin par refus de lui imposer des frustrations ...ce qui constitue une entrave à la découverte des émotions et qui n'aide pas l'enfant à abandonner son sentiment de toute puissance , à reconnaitre le désir et apprécier la satisfaction !!! 
STOP À LA "TOTOTTE" !!     voir ces infos complémentaires :
http://www.psychologies.com/Famille/Enfants/Apprentissage/Articles-et-Dossiers/Tetine-et-tais-toi

3. Pourquoi ce plaisir lié à la succion disparait -il ensuite de l'alimentation ?

          ° l'alimentation de l'enfant cristallise les angoisses et les doutes de la mère nourricière ...qui se trouve alors confrontée à cette interrogation : " si je ne prépare pas moi-même ses repas , est - ce que je remplis bien mon rôle de mère nourricière ? " ( petits pots , surgelés , restaurant scolaire ...) ; de plus en plus , nourrir , se nourrir - nécessité qui se répète ..-devient une corvée pour les parents qui travaillent tous les 2 ..et se trouve ainsi dissocié du plaisir !

           ° la mère - en particulier - a tendance à culpabiliser l'enfant en l'incitant à manger ce qu'il n'aime pas pour lui prouver son amour ! c'est oublier que la nourriture n'est pas seulement l'addition de nutriments bons ou mauvais pour la santé ...mais un plaisir partagé ! ce qui devrait être primordial , c'est la disponibilité , c'est créer à table une atmosphère agréable et incitative " la main qui nourrit doit être douce " .

            ° l'adulte a tendance à penser éducation nutritionnelle ...alors que l'enfant pense au plaisir ! Nathalie Rigal propose une éducation sensorielle " Goûte , c'est bon au goût ! " est beaucoup pus incitatif que " goûte , c'est bon pour ta santé !"  L'aliment doit être stimulant pour nos 5 sens ..il se regarde , se tâte , se sent , se goûte , s'écoute ...tout cela étant source de PLAISIR ! 

           ° oubliez cette tendance à "expédier "les repas..." dépêche - toi de manger " ..ou à faire manger les enfants avant les adultes ...le partage du repas est essentiel , c'est une cérémonie familiale qui instaure des régles sociales et qui permet de constater le plaisir de manger des adultes .Oubliez aussi les discussions autour de sujets importants pendant le repas ...et aussi les reproches , les disputes " mange ceci " "tiens toi droit ..." tout cela est contraire au plaisir ! MOT D'ORDRE À TABLE : PROTÉGER LE REPOS , LA DÉTENTE POUR PRIVILÉGIER LES ÉCHANGES ET PARTAGER LE PLAISIR ! et oubliez surtout cette habitude de plus en plus fréquente de "manger devant la télé "...les enfants ne font pas  le tri entre le concret , la nourriture et les impressions visuelles ...dévorer avec la bouche et les yeux en même temps est carrément dangereux et contraire au plaisir !

   4 .Pour changer nos comportements , documentons- nous sur le GOÛT ...

Nathalie Rigal répond à nos questions : 

               * le goût est-il inné ou résulte t-il d'un apprentissage ? si on limite le goût au sens des saveurs ( acide, amer , salé , sucré ) , le goût est inné et universel ; au 1er jour de la vie , bébé sourit si on lui met du sucré sur la langue et grimace si on lui met du salé ( réflexe gusto facial universel ) ; les humains programmés omnivores acceptent donc les saveurs sucrées et rejettent les saveurs acides et amères ; par contre , l' apprentissage est nécessaire pour le domaine olfactif : les adultes disent à l'enfant ce qui est bon ou pas et au départ chaque nourrisson réagit différemment aux odeurs .

               * en quoi les mots et les goûts des parents influencent-ils l'enfant ?  le poids des habitudes familiales est très fort : on ne présente à son enfant que les plats que l'on aime ; différentes études ont montré que plus on propose un aliment à l'enfant , plus il sera accepté ; il est important de manger ensemble , le besoin de partage et d'être nourri avec ceux qu'on aime est essentiel ...encore une fois les parents seront un modèle .

              * est-il vrai que le goût se développe tard chez l'enfant ?  voici plutôt une idée reçue ! dès le 5 ème mois , le fœtus sent aussi bien qu'il voit ; il est par contre vrai que les préférences ne sont pas très marquées avant l'âge de 2 ou 3 ans . 

            * l'enfant sait-il naturellement ce qui est bon pour lui ? non ! une étude -qui semblait le révéler - avait été faussée du fait que les menus proposés aux enfants ne comportaient ni pâtes , ni frites , ni coca ...

            * est -ce vraiment mauvais pour lui les pâtes , les frites , le ketchup ?  en effet , une étude montre que les aliments nourrissants à forte teneur en sucre sont en tête du hit -parade des goûts enfantins ...les supprimer c'est les priver d'une bonne partie de leur plaisir ! ...simplement limiter leur consommation en quantité et pas tous les jours bien sûr et seulement si l'enfant n'a pas de problème de poids ; il est important de compenser par un apport en fruits et légumes .

             * pourquoi rejette t-il certains aliments ?  l'enfant devient sélectif à partir du moment où il porte lui-même les aliments à la bouche donc environ 2 ans ; sa question primordiale est de savoir s'ils contiennent du poison ...par exemple le même aliment présenté sous des formes différentes suscite sa méfiance.

            * pourquoi ce rejet fréquent des légumes verts?  plusieurs hypothèses :d'ordre nutritionnel , manger des légumes "cale "moins que manger des pâtes ou des frites ; d'ordre sensoriel : les légumes verts ont un goût fort plus marqué que celui plus fade des féculents ; et enfin d'ordre sociologique : pour les enfants , le végétal est du poison !! 

            * pourquoi certains enfants détestent-ils le saucisson , le poisson ou les aliments au goût fort ? une étude a montré que certains enfants sont hyperréactifs sur le plan sensoriel ; qualifiés d '"hypergeusiques " , ils supportent en effet très mal les odeurs en bouche . 

En général les enfants " adorent"                      

-les fruits rouges ( cerises-fraises )                   

-le chocolat                                                        

-les frites , les glaces                                        

-le raisin , les biscuits salés ,                             

-les viennoiseries , les petits suisses             

-le riz , la purée de pommes de terre ... 

et ils "détestent "

- les abats ( cervelle ,tripes , foie , rognons )

- les huitres , le boudin       

- de très nombreux légumes ( endives , tomates , choux-fleurs , céleri , navets , épinards) 

-les olives , les oignons ,les fromages forts ...

@ votre  enfant est-il néophobe ?  c'est-à dire refuse t-il de goûter ce qu'il ne connait pas ? contrairement au néophile qui goûte de tout ! en général , c'est le fait d'un enfant timide , anxieux , peu ouvert , émotif , peu aventureux dans tous les domaines ...

5. comment lui donner envie de goûter de tout ? voici les conseils et astuces de Nathalie Rigal ...

            ° ne vous arrêtez pas au 1er rejet ( présentez au moins 5 fois le même aliment)
           ° ne le forcez pas à finir son assiette : servez -le en petite quantité , demandez lui " as-tu encore faim ? " ou " as-tu encore de la place dans ton ventre ?" 
            ° à vous Parents d'établir le menu ( dans ce domaine aussi , c'est vous qui décidez ! ) la diversité alimentaire qui passe par la variété des saveurs est garante d'une bonne santé !
            ° éventuellement , accordez " carte blanche "à l'enfant une fois par semaine . 
           ° présentez l'aliment nouveau sous la même forme pendant plusieurs semaines; l'enfant a besoin de sécurité alimentaire .
            ° n'hésitez pas à assaisonner ses légumes avec beurre , crème , ketchup ...

            ° évitez le prêt à manger systématique : l'enfant doit savoir quelle forme a le "vrai" poisson , la "vraie "pomme de terre ...faites pousser des tomates sur votre balcon , faites-lui casser des œufs pour une omelette ou un gâteau, faites le participer à la confection d'un  repas ...cela lui rendra les aliments plus familiers et le sécurisera !
           

 *** VOIR et FAIRE sont indispensables  à l'apprentissage du goût ...faire la cuisine doit être un plaisir ( tout au moins ,pas une corvée ) ; rendez l'aliment familier , jouez avec les mots : remplacez les "j'aime " "j'aime pas " par des expressions des sens " c'est fort , ça pique , c'est dur , c'est mou ..." dépassez le " c'est bon ,c'est pas bon " ...pratiquez l'éducation sensorielle . ; ne le privez pas de dessert ...s'il ne finit pas sa purée de céleri , ce n'est pas nécessairement un caprice , sa sensorialité non éveillée  par le céleri peut être à nouveau émoustillée par la crème au chocolat ! 

ne parlez pas de récompense : si vous lui promettez une douceur après le chou-fleur , vous risquez de lui faire croire que le chou-fleur "c'est pas bon " et de créer une appétence pour le sucre qui devient alors "un aliment pour consoler "! ; apprenez à vos enfants à être sensibles à la notion de "faim " et de "replétion "( ventre plein ) : " j'ai faim, est-ce que je peux avoir un bonbon ?" ..." est-ce que tu as faim ou est-ce que tu as envie de manger un bonbon ?" ; prenez vos repas ensemble...

  6 . 10 recommandations de N, Rigal ...pour une attitude préventive et tournée vers le bien-être  , plutôt que curative et basée sur le surpoids . 

      1.nécessité d'un petit déjeuner   : 1 produit céréalier (pain ou céréales ) + 1 laitage ( lait ou yaourt ) + 1 fruit ( ou jus de fruit frais ) 

      2 .proposer un légume cuit au déjeuner ou au diner 

      3 .favoriser la consommation des féculents  ( pain notamment ) 

      4 . proscrire les boissons sucrées à table .

      5 . éviter le grignotage des produits de peu de qualité nutritionnelle ( bonbons , goûters tout prêts ...) 

      6 . éviter les produits très caloriques ( frites , charcuterie , gâteaux ... 

      7 .au moins 2 produits crus par jour ( légumes ou -et- fruits ) 

      8 .ne pas consommer de viande plus d'1 fois par jour 

      9 .1 produit laitier ( yaourt ou fromage ) 2 fois par jour 

      10. faire de l'exercice ( sport ou tout simplement marcher )                                           
7 . et les problèmes alimentaires ?
         * boire , manger , dormir sont des fonctions vitales essentielles ...pour la santé et la croissance d'où l'inquiètude des mères ( nourricières ) dès que l'enfant présente des troubles de l'appétit ! 
         * rappelons que la nourriture est "le" langage affectif entre la mère et l'enfant dès la naissance .ATTENTION ....l'angoisse des mères est souvent mauvaise conseillère !!  ....ne pas suralimenter un bébé ( en ayant peur qu'il n'ait pas assez à manger ! ) un bébé a une grande résistance , il peut ingurgiter la moitié d'un biberon sans se mettre en danger ! ; certains enfants mangent beaucoup pour rassurer maman ! la nourriture est un moyen de s'isoler , de se protéger , de se démarquer ...alors une aide psychologique peut se révéler nécessaire ! 
         * la boulimie ..manger n'importe quoi à toute heure est le comportement d'enfants angoissés  ou peut être induit par des parents lorsque la vie de l'enfant a été en danger dans les 1ers mois de sa vie .
          * l'anorexie est un refus total de nourriture rare chez l'enfant de 3 à 6 ans qui ne se laisse jamais mourir de faim ! le plus souvent , il y a conflit mère-enfant , guerre ouverte pour les repas : l'enfant forcé vomit , la mère est souvent très anxieuse .( voire elle-même  anorexique dans sa petite enfance ..ou a eu des rapports avec la nourriture induits par sa propre mère ) d'où nécessité d'une psychothérapie  si cela perdure . 
           * le refus systématique de manger ce que MAMAN propose est une attitude d'opposition , UNE REVENDICATION D'AUTONOMIE ! en parler avec l'enfant permet de démanteler son jeu ; également lui faire comprendre que ce qu'il mange n'intéresse que lui ...pour GRANDIR ! ; ne pas dramatiser , lâcher prise ; interrogez -vous sur votre propre rapport avec la nourriture .
           * le biberon apporte une succion apaisante jusqu'à 5 - 6 ans ( acceptez les régressions - naissance d'un autre enfant , bouleversements dans sa vie ...) mais ne pas tolérer que la situation perdure : biberon = tétine = objets de bébé ...contraires à sa volonté de grandir ! 
           * manger avec les doigts est une étape obligatoire vers 10 mois ...cela permet à l'enfant de "s'approprier  " l'aliment ; proposez des petits ustensiles qui faciliteront la préhension ; n'oubliez pas que vous êtes les parents , des modèles primordiaux ! organisez un couscous ...tout le monde mangera avec les doigts en se cultivant !!

            *  l'enfant  a des périodes de régression alimentaire vers 2-3 ans : il aime tout et du jour au lendemain ,il change d'avis ! ne pas oublier que le goût est affaire d'éducation , il se développe en grandissant ! 
            * les enfants qui ne restent pas à table ou qui sont infernaux pendant les repas ...que disent-ils ?? souvent , il s'agit d'une attitude provocatrice pour attirer l'attention sur eux ( impression que les parents les oublient ...parce qu'ils parlent entre eux ! ) ; ou ils dérangent ainsi l'atmosphère conflictuelle des parents qui profitent des repas pour discuter entre eux ...de problèmes importants dont ils se sentent exclus !ou alors ils créent une ambiance pour rompre le silence d'une famille qui s'ennuie ! ...ou ils se liguent entre eux pour se rebeller contre l'autorité légitime des parents ...« quand l'ambiance des repas est agréable , disait Françoise Dolto , les enfants ne s'ennuient pas , ils restent à table et mangent bien mieux » 
              * Lors du repas , veillez à privilégier les échanges entre tous les partenaires , à faire parler les enfants de leurs centres d'intérêt , et évitez d'aborder des sujets qui fâchent et gardez les discussions d'adultes pour d'autres moments ; faites participer les enfants à cette "cérémonie familiale " :mettre le couvert , instaurer un tour de rôle, apprendre à se servir seul , instaurer des règles à respecter par tous ...

  * ALORS EN CONCLUSION ?  

         °la construction du goût est complexe    

         ° il n'y a pas de modèle éducatif unique valable pour tous 

         ° l'éducation du goût passe par la connaissance et non par le fait de suivre un guide de bonne conduite 

         ° ces informations contiennent les ingrédients d'une possible éducation du goût , à chacun de s'approprier ce savoir et d'en faire "prendre la sauce" 

         ° elles nous permettent -en tout cas - de mieux comprendre les réactions , les évolutions et les différences des enfants ...mais comprendre ne veut pas dire tout accepter !  

         ° gardons en mémoire le mot PLAISIR ...PLAISIR DE S'OUVRIR , DE DÉCOUVRIR , DE PARTAGER ...PLAISIR DE MANGER ! 

* QUELQUES HISTOIRES POUR LES ENFANTS   :ed , Ecole des loisirs.

          / un bon petit ogre ( boulimie ) 

          / bon appétit monsieur lapin (ce que mangent les animaux)

          / mariette et soupir vont cueillir des myrtilles ...

et pour les parents aussi ...          / y en a marre des totottes ! dr catherine dolto